Schneller Gurkensalat
Ein Rezept für einen schnellen Gurkensalat findest du hier.
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Zutaten
- 800 g Gurken
- 5 EL Sesamöl
- 4 Knoblauchzehen
- Meersalz
- Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
- Die Gurken schälen, in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
- Den Knoblauch häuten und pressen und dann mit dem Öl, etwas Pfeffer und Salz vermengen. Die Sauce schön durchmischen und anschließend über die Gurken geben. Den Gurkensalat kurz durchrühren und mindestens 10 min. ziehen lassen, danach servieren.